Породични лук: опис, садња, нега и популарне сорте са фотографијама

Ова сорта лука је цењена од стране вртлара за сочност, арому и меки укус. У исто време, сијалице се чувају дуго и не разбољевају се. Ми ћемо вам рећи како да узгајате лук на вашој локацији.

Породица (или само мала породица) се назива мулти-лук. Најпопуларнија врста ове биљке је шалот. То су разне врсте лука, али са мањим сијалицама (од 4 до 10 комада), гнезда која расту и нежних листова. Тежина гнезда је 150-300 г.

Због мале величине лук, неугодан је за љуштење, али чини одлична јела. Породични лук се пече, пирја, укисели и чак користи за прављење џема. Свежи, слатки и нежни лук савршен су састојак салате.

Осим тога, главе се добро складиште (од 8 до 12 мјесеци), па чак и код куће. А у марту, сијалице се могу посадити у контејнер и ставити на прозорску даску. Онда у прољеће уживате у свјежим зелењима без напуштања дома.

Садња породичног лука у земљу

Да бисте прецизно утврдили када је вријеме да засадите обитељски лук, морате пазити на вријеме. Најбоље време за садњу је средина априла, али ако је прерано, а време на пролеће ће бити хладно за дуго времена, онда лук може почети да пуца. Стога, тачно време садње зависи од временских услова у одређеном региону. На југу се породични лук може засадити почетком априла.

Коренов систем лука добро се развија на температурама од 2 до 25 ° Ц и толерише мраз до -6 ° Ц. Листови активно расту на температури од 15-25 ° Ц, подносе температуре до -7 ° Ц и преносе топлоту на 35 ° Ц. Због тога се породични лук добро осјећа у нестабилној клими средње зоне.

Обитељски лук се може засадити прије зиме, али морате одабрати праве сорте, иначе ће биљка пуцати. Препоручене сорте за под-зимско слетање Албик, Гарант, Тврђава, Ризхик, Ушни прстен, Сибирска жута, СИР-7, Софокле.

Љалот је непретенциозна биљка која се нормално развија на било ком тлу са неутралном киселином, али влажни хумусни пијесак или лагани хумуси сматрају се најбољим земљиштем за то. Најбољи прекурсори за ову културу су шаргарепа, кромпир и махунарке.

Главна разлика у техници садње породичног лука од уобичајеног лука - удаљеност између сијалица. Љалот се не може посадити веома чврсто, јер свака жаруља формира гломазну гомилу лишћа. Ако се биљке преклапају, лишћу недостаје свјетло и исхрана. Као резултат тога, луковице расту веома мале.

Шалот се препоручује за узгој у редовима, а размак између њих је 30-40 цм, а удаљеност између сијалица у реду овиси о величини садног материјала. Велики породични лук се засади на удаљености од 20-30 цм, средњи - након 15 цм, а мали - након 8-10 цм.

Дубина садње - 2-3 цм Ако се сијалице приближе површини земље, корени ће патити од недостатка влаге и хранљивих материја.

Пре садње луковица, препоручује се да се раствори у ружичастом раствору калијум перманганата или у раствору бакар сулфата (1 кашика на 10 литара воде) 20 минута.

Фамили Царе Царе

Да би се биљка правилно развијала, влажност ваздуха мора бити између 60-70%, а земља мора бити много већа. Биљке се по правилу заливају једном недељно, али у периоду раста лука, земља би увек требало да буде мало влажна.

Да би се очувала влага, боље је земљиште талити сламом или 5-10 цм дебелим коровима, а почетком јула уклања се малч. Ако земља није мљевена, љутка треба редовно плести и олабавити тло.

Када се лук узгаја на плодном тлу, може се избјећи додатно храњење. Ако је тло лоше, прије садње луковице направити трули компост (3-4 кг по 1 ск М), као и 1 жличица. уреа и суперфосфат и 2 кашике. асх.

Када и како уклонити породични лук из врта

Ако засадите лук на пролеће или зими, онда у јулу можете га извадити из врта. То се ради када биљка напусти 50-70%. Али немојте одлагати жетву породичног лука, у супротном ће се жаруље чувати горе.

У сунчано и сухо вријеме ујутро, када се роса суши, лук се извлачи и оставља у врту до вечери. Затим очистите и осушите у поткровљу или под кровом 10-12 дана. Када су листови суви, уклањају се ручно и стављају се у дрвене кутије или картонске кутије. У овом случају, гнезда се не деле на појединачне сијалице.

  • Када је потребно уклонити лук из врта и како га складиштити зими
    Рећи ћемо вам шта да урадите како би зими ваше супе и одреске остали без ароматичног лука.

Врсте породичног лука

Има доста сорти лук. У складу са правилима пољопривредног инжењеринга, сви су они отпорни на болести и добро одржавани. Сорте се разликују углавном по маси, облику и боји луковица.

Албик

У гнијезду се формира до 8 лукова округлог облика тежине 20-30 г, жуте боје и полу-оштрог укуса. Сорта има константно висок принос (и на луковицама и перју) и добру очуваност. Препоручује се за зимско присиљавање.
Велики Устиуг

Луковице тежине око 80 г одликују се заобљеним обликом и црвено-смеђом бојом. Главе су густе, са наглашеним укусом. Сорта је популарна због доброг приноса.
Гарант

Средња сезонска сорта. Биљка добро расте. Луковице су заобљене равне, тежине до 60 г, оштрог укуса. Боја ваге је жута. Сорта има висок принос и дуг рок трајања.
Книазхицх

У једном гнијезду може бити до 8-10 жаруља тежине 75 г. Вањске љуске - свјетло, црвено-смеђе, жаруља у резу ружичаста. Укус је мекан, пријатан.
Ван сезоне

Рано зрела жетва. Листови су свијетлозелени, дуги до 30 цм, луковице су равне, мале, тежине до 20 г. Вањска боја ваге је жута, а унутрашња бијела. У гнијезду је 8-10 жаруља.
Еар ринг

Свако гнијездо садржи 7-8 густих округлих жаруља тежине 25 г. Жуте су љуске, плод је сочан и оштар. Лук се чува 8 месеци.
Сибериан иеллов

Луковице ове рано сазреле сорте су мале (тежине око 25 г), оштрог укуса. Вањске љуске су жуте, а унутарње љуске бијеле. Плодови се добро чувају и не разбољевају се.

Овај лук се одликује добрим имунитетом на болести, али након 3-4 године потребно је ажурирати садни материјал или пропагирати породични лук семеном. У супротном, сијалице су у опасности од сиве трулежи.

  • Лук који трули током складиштења - који је разлог?
    Како третирати најчешће болести лука, како не би изгубили жетву?
  • 4 опасне болести лука током складиштења
    Болести које за месец или два могу уништити читав усјев лук који сте узгајали.

Погледајте видео: STOMATOLOGIJA - obrazni luk, PORODIČNI LEKAR, TV Studio B (Децембар 2019).

Loading...