Данделион Јам

25 минута
  • припрема:

    5 минута
  • кување:

    20 минута
  • број порција:

    1
  • сложеност:

    Врло једноставно

Ароматични џем од јантарне боје ће бити одличан додатак палачинкама и палачинкама.

Састојци:

цвијеће маслачка4 кашике.
воде8 тбсп.
шећер5 кашика.
пектин50 г
лимунов сок2 кашике.

Кухање:

  1. Улијте воду у велику лонац и ставите цвијеће маслачка. Загрејати и прокухати око 5 минута.
  2. Проциједите добијени бујон кроз сито или газу у чисту посуду. Ако је могуће, истисните течност из цвећа.
  3. Сипајте 3 кашике. Одварите у посуди, додајте сок од лимуна и пектин. Прокухајте, додајте шећер и кувајте док се шећер не растопи.
  4. Сипајте готов џем у стерилисане тегле и покријте поклопцима. Чувати у фрижидеру до 2 месеца.

Погледајте видео: How to Make Dandelion Jelly (Октобар 2019).

Loading...