Црвена паприка јела до прилога

75 минута
  • припрема:

    15 минута
  • кување:

    1 сат
  • број порција:

    4
  • сложеност:

    Врло једноставно

Једноставно јело од свеже паприке и парадајза. Покушајте кувати код куће!

Састојци:

парадајз3-4 комада
слатка бибер3 комада
лук1 пиеце
босиљак1 бундле
биљно уљето тасте
солто тасте
млевени црни биберто тасте

Кухање:

  1. За сваки парадајз на страни стабљике, направите крстави плитки рез и спустите на минуту у кључалу воду, затим уклоните и одмах спустите у ледену воду. Ова процедура ће кожу учинити меком и лако је уклонити. Ољуштени парадајз нарезан на коцкице. Бибер исећи на танке траке, лук - пола прстена.
  2. У дубокој тави загријте неколико кашика маслаца на лаганој ватри, ставите лук, бибер, парадајз, со и бибер. Кухајте поврће и повремено мешајте око 1 сат. Ако је потребно, ако поврће не даје пуно сока, додајте мало воде.
  3. Извадите из ватре, поспите насјецканим босиљком и послужите.

Погледајте видео: Pohovane pečene paprike sa sirom (Октобар 2019).

Loading...