Најбољи пире кромпир са тајним састојком

40 минута
  • припрема:

    15 минута
  • кување:

    25 минута
  • број порција:

    6
  • сложеност:

    Само

Прозирни пире кромпир се само топи у устима!

Састојци:

кромпир1 кг
крема1/3 цуп
маслац3 кашике.
крем сир100 г
сол то тасте
бибер то тасте

Кухање:

  1. Кромпир огулите, нарежите на пола и кувајте у сланој води док не омекша.
  2. У малој лонцу, ставите на лагану ватру, помешајте крем, путер и крем сир. Мешати мешавину док не постане хомогена и загрејана.
  3. Исперите кромпир и мало се охладите.
  4. У великој посуди ставите кромпир у пире од кромпира. Додајте кремасту смјесу и добро промијешајте. Да пробате, додајте со и бибер.

Уместо крем сира можете користити добро згњечену тешку крему.

Loading...