Рецепти једноставни и јефтини оброци за сваки дан

Велики дио буџета иде на храну. Међутим, није потребно потрошити много новца да се препустите домаћинима и гостима укусним јелима. Од једноставних, приступачних и јефтиних производа лако можете направити права ремек дела.

Не треба да штедите на храни! Али чак и узимањем једноставних састојака које је лако купити у оближњој трговини или самостално расте у љетној кућици, можете кухати укусно, брзо и уз минималне трошкове. Ево неколико јела за дневни мени.

Такав кромпир се може послужити као засебна посуда или као прилог за месо или поврће.

Требаће ти: 1,5 кг кромпира, 1 лук, 100 г сланине, 3 кашике. путер, 3 кашике. биљно уље, сушено (или свеже) тимијан, со и црни бибер по укусу.

Цоокинг. У малој посуди помешајте растопљени маслац и биљно уље. Подмазати дно посуде за печење са смешом. Огулите кромпир, одрежите их на танке кришке без резања и ставите у припремљени облик. Нарежите лук и раширите га преко кромпира. Поспите сол и бибер, кромпир исперите са преосталом мешавином уља и ставите у рерну загрејану на 190 ° Ц 1 сат. У то време, исецкајте груди на мале коцке и пржите на средњој ватри. Сат времена касније извадите кромпир из рерне, поспите печеном сланином и мајчином душицом на врху и пеците још пола сата. Ако кромпир почне да гори, прекријте га фолијом. Одмах послужите готове крумпире.

Овакав омлет може се кувати за ручак током викенда. И треба је послужити са поврћем.

Требаће ти: 6-10 јаја, 1/2 жлице. млеко, 500 г шунке, 50 г тврдог сира, 1/2 лука, 1 бугарска бибер, 1/2 тбсп. смрзнути кукуруз и грашак, со и црни бибер по укусу.

Цоокинг. Загрејте рерну на 200 ° Ц и посуду за печење подмажите биљним уљем. У дубокој посуди, пребијте јаја, додајте млеко. Нарежите шунку и паприку на коцке, исеците лук, нарежите сиром на крупнији ранац и додајте све у мешавину јаја. Отопити и додати кукуруз и грашак (можете користити један или други), сол и бибер по жељи. Сипајте смјесу у калуп и пеците 50-55 минута или док омлет зграби у средини. Охлет омлет мало прије послуживања.

Можда ништа није лакше од печења. Изрежите састојке, промешајте, ставите у форму и сачекајте. Такво јело је веома јефтино за ваш буџет.

Требаће ти: 500 г пилећих прса без костију, 6-8 ком. кромпир, 200 г груди, 150 г тврдог сира, пола хрпе зеленог лука, 1-2 чешњака чешњака, 1 тбсп. паприка, 2 кашике. соја сос, биљно уље, со и млевени црни бибер по укусу.

Цоокинг. Загрејте рерну на 200 ° Ц и посуду за печење подмажите биљним уљем. У великој посуди, помешајте 2 кашике. биљно уље, паприка, сецкани бели лук, соја сос, со и бибер. Кромпир и пилетину нарежите на коцкице, ставите у припремљену маринаду и добро промешајте. Оставите да одстоји 15 минута, а затим се пребаците у припремљени облик. Пеците око сат времена, повремено мешајте. Нарежите груди на коцкице и лагано пржите, сланину нарежите на крупније рибе, исеците зелени лук. Готову пилетину и кромпир поспите груди, сиром и луком и ставите у рерну још 5 минута. Готову посуду послужите са павлаком или другим омиљеним сосом.

Дебела деликатна супа посебно ће се допасти љубитељима парадајза и савршено диверсифицира цасуал мени.

Требаће ти: 1 литар сока од парадајза, 1 л воде, 2. паста, 3 кобасице (опционално), 200 г млевеног меса, со и млевени црни бибер по укусу.

Цоокинг. Комбинујте сок од парадајза и воду у дубокој тави и завријте. Сипајте со и бибер, уваљајте мале куглице и ставите у кључалу течност. Сипајте тестенину, нарезане кобасице, со и бибер и кухајте јуху на средњој ватри док паста не буде спремна.

Одлична опција за брз и лак доручак.

Требаће ти: 4 кришке тост хлеба, 4 јаја, 200 г тврдог сира, маслац, биљно уље, со и млевени црни бибер по укусу.

Цоокинг. На сваком комаду хлеба направите шупљу, дробљену мрвицу са кашиком. Маслајте рубове круха маслацем. Ставите кришке на лим за печење, утопите у шупљину преко јаја, посолите и попаприте, поспите нарибаним сиром и испеците тост у претходно загрејаној пећи на 180 ° Ц док јаја не буду спремна.

Од уобичајених готових кнедли купљених у трговини, можете скухати прилично необично и чак фино јело.

Требаће ти: 1 паковање равиола, 200 г крем сира, 100 г тврдог сира, 1/2 кашике. тешка крема, 1/4 кашике. парадајз пасте, суве зачине (бели лук, лук, копар), со и млевени црни бибер.

Цоокинг. Сипајте крему у таву и ставите на средњу топлоту. Ставите крем сир и добро промешајте. Додајте нарибани тврди сир, сушене зачине, мешајте и загрејте. Ставите парадајзну пасту, бибер и со према укусу. Док припремате сос, кухајте кнедле у складу са упутствима за паковање. Готове кнедле пажљиво помијешајте са сосом и послужите, по жељи поспите насјецканим зеленилом.

За припрему овог јела потребна су само три једноставна састојка, а резултат ће вас угодно изненадити.

Требаће ти: 2 пилећа прса, 2 паковања инстант вермицелли (нпр. Роллтон), 2 јаја.

Цоокинг. Пилеће груди изрежите на дугачке комаде. Дробите резанце са куглицом или миксера, помијешајте са зачинима (они су у пакирању са резанцима). Исти добро ударајте јајима. Једно по једно време умочите комадиће пилића, прво у јаје, а затим у пециво за тестенину и ставите на пладањ за печење, положен са пергаментом. Пеците се у пећници загријаној на 180 ° Ц око 30 минута. Сервирајте уз омиљени сос.

Купус је доступан током целе године, чак и ако га не залијепите за зиму. Поред тога, он је јефтин и погодан за кување разних јела, на пример, за пирјање.

Требаће ти: 1 главица купуса, 1 лук, 1 кашика. сирће, 1 кашика. Пилећа јуха (или обична прокувана вода), 4 жлице. биљно уље, 1 кашичица со, 1/4 кашике црни бибер.

Цоокинг. У дубокој тави умутите уље, сирће, со и бибер. Насјецкајте купус и ставите у таву, додајте лук нарезан на пола прстена и пржите 5-7 минута на средњој ватри. Улијте јуху, смањите топлоту на минимум, покријте посуду поклопцем и кувајте купус 15-20 минута. По жељи, кобасице и кромпирићи могу бити стављени у купус током кувања - тако да ће посуда бити задовољнија.

Необичан начин печења пилећих прса, а резултат је веома укусно јело.

Требаће ти: 700 г пилећег прса без костију, 200 г моцареле или сулугуни сира, 1 парадајз, лишће свежег босиљка, биљно уље, со и млевени црни бибер по укусу.

Цоокинг. Загрејте рерну на 190 ° Ц. Загрејте уље у великој тави. Натрљајте пилећа прса са соли и бибером и пржите до златно браон боје, на 2 до 3 минута са сваке стране. Затим ставите груди у један слој у посуду за печење, на врху сваке од њих, ставите комаде моцареле (или сулугуни) и танке кришке парадајза. Пеците 25-30 минута, извадите из рерне и поспите свежим босиљком.

То су исте кобасице у тесту, користи се само тесто, не квасац, већ лиснато, а за пикантност се додају сир и хрскава пасажа.

Требаће ти: 2 листа лиснатог теста, 8 кришки сира, 8 кобасица, 1 тбсп. млеко, 2 кашике. сјецкани кукуруз или чипс.

Цоокинг. Пећницу загрејте на 190 ° Ц и покријте лим за печење папиром. Разваљајте тесто и поделите га на 8 правоугаоника. На сваки ставите парче сира и кобасице. Формирајте пљескавице, добро стегните ивице. Помоћу четкице, исперите сваки колач млеком и уваљајте га у исецкане сечке. Ставите на лим за печење и пеците 20 минута, док не постане златно браон. Сервирајте топло са омиљеним сосовима.

Сигурно имате и тајне како припремити укусно јело од минимума обичних намирница, које се не стидите лијечити. Поделите у коментарима!

Погледајте видео: RUČAK ZA 10 MINUTA (Децембар 2019).

Loading...