Кисели сенф

25 минута
  • припрема:

    15 минута
  • кување:

    10 минута
  • број порција:

    1
  • сложеност:

    Врло једноставно

Лишће сенфа, познато по својим благотворним својствима и необичном укусу, може се убирати за употребу у салатама и предјелима.

Састојци:

леаф мустард1 кг
лук1 пиеце
воде15-16 Арт.
сирће2 кашике.
шећер6-10 тбсп.
сол4 кашике.

Кухање:

  1. Добро испрати лишће сенфа под текућом водом и добро осушити. Затим исеците на комаде жељене величине. Лук резан на пола прстена.
  2. Помијешајте воду, сол, шећер и оцат у лонцу за пирјање и пустите да прокључа. Уклони из топлоте и мало охлади.
  3. Пресавијте поврће у теглу, прелијте маринаду, чврсто затворите поклопцем и оставите на собној температури. Након једног дана можете пробати изратак.

Погледајте видео: Slatko-kiseli pileći bataci - Fini Recepti (Новембар 2019).

Loading...