За коју врсту лука?

Какав лук волите више: слатко, полу-оштро или оштро? У зависности од тога, вреди одабрати сорте. Истина, треба обратити пажњу и на њихове друге карактеристике.

У табелама испод можете видети главне сорте лука са фотографијама и описима.

Свеет Онионс

Слатки лук је добар јер се може додати салатама, као и дјеци. Слатке сорте салате са луком измишљене су у Шпанији, али нису ништа мање популарне код нас. Истина, у средњој стази да расте овај лук може бити само кроз саднице. Треба имати на уму да су слатки лук врло избирљиви у погледу квалитета тла: мора бити плодна. Један од најбољих сорти слатког лука се сматра луком Екибицхен.

Сорта, хибрид

Група зрелости

Облик сијалице, боја вага

Маса плода, г

Посебне карактеристике

Екибицхен

Касно, 165 дана

Облик је различит: од сферног до овалног, ваге суве, сламнато жуте

250-800

Висок принос, отпорност на сушу

Глобо

Касно, 117 дана

Обликујте елиптичне, бијеле љуске

500-1000

Хигх ииелд

Шпански 313

Касно, 110-139 дана

Заобљени облик, бијеле љуске

100-150

Висок принос, отпорност на болести

Цомет

120-130 дана

Заобљени облик, бијеле љуске

50-70

Добра зрелост

Семе-лук сорте

Специфичност сорти полуострва лука је у томе што нема превише спољашњих скала. То значи да није тако густ као оштар прамац и може бити оштећен током жетве. Лук полу-оштрих сорти намењен за употребу у куваном облику. Семи оштре сорте карактерише просечно одржавање квалитета. Обично дају висок принос, али и захтевају више пажње када расту.

Сорта, хибрид

Група зрелости

Облик сијалице, боја вага

Маса плода, г

Посебне карактеристике

Веселка

Средином сезоне, 92-115 дана

Облик је заобљен или заобљен раван, ваге суве, љубичасто-црвене

75

Преносива, одржавана више од 6 месеци, висок принос

Даитона Ф1

Средина сезоне, 100 дана

Облик је заобљен, љуске суве, бронзане

120-140

Дугорочно складиштење

Помпеи

Рано, 85-98 дана

Сијалице заобљене, суве и бијеле љуске

50-60

Рано сазрева, слабо се складишти

Скуире

Средином сезоне, 120-135 дана

Луковице су заобљене равне, љуске сламнато жуте, суве

60-90

Добар квалитет чувања, висок принос

Руби

Средином сезоне, 72-85 дана

Сијалица заобљена, љуске розе-љубичасте

60-80

Просечан принос, просечан квалитет одржавања

Стуттгарт Риесен

Средње зрење, 110-120 дана (када се узгаја из семена), 92-95 дана (од севка)

Луковице су округле, благо равне, љуске су златно браон

60-100

Добра квалитета, без стреле

Оштре сорте лука

Све оштре сорте лука се сматрају раним зрењем, али мање плодне него полу-оштре. Али овај лук се дуго чува и садржи велику количину етеричних уља и шећера. Лук оштрог квалитета покривен је са неколико слојева спољашњих вага, тако да је за његово чишћење могуће користити пољопривредну опрему.

Сорта, хибрид

Група зрелости

Облик сијалице, боја вага

Маса плода, г

Посебне карактеристике

Глобе

Средње рано, 98 дана

Облик је дугуљаст, љуске суве, браон и светло браон

73-87

Преносива, задржава квалитет 7 месеци

Цармен

120 дана касни

Сијалица заобљена равна, вага љубичасте боје

70-80

Добро чување

Луганск

Средином сезоне, 95-105 дана

Облик је заобљен раван, суве љуске, жуте боје

70-140

Добар ослонац, висок принос

Црвено Барон

Средње рано, 95-110 дана

Луковице су заобљене равне, ваге суве, тамно црвене

90-120

Висок принос, ускладиштен до марта

Стурон

Средње рано, 105-110 дана

Луковице заобљене, суве љуске, жуто-смеђе

150-180

Висок квалитет чувања (до 8 месеци)

Центурион

Средње рано, 90 дана

Сијалица округла, вага сува, смеђа

80-120

Дугачко складиштење (до 8 месеци)

Цхалцедони

Средином сезоне, 92-95 дана

Сијалице заобљене, смеђе-бронзане

85-134

Стабилност зими (96-98%)

Избор сорти лука, не заборавите да слатке и полу-оштре сорте се узгајају као биљке, а оштре - као двогодишњаци. Али оштре сорте лука могу бити посађене пре зиме.

Погледајте видео: Čaj protiv kašlja od crnog luka - za iskašljavanje (Март 2020).

Loading...