Сируп од коприве

25 минута
  • припрема:

    15 минута
  • кување:

    10 минута
  • број порција:

    1
  • сложеност:

    Врло једноставно

За коктеле можете направити уобичајени шећерни сируп, а његов укус и боју можете побољшати свежом коприве. И што је дуже овај сируп прожет, укуснији је.

Састојци:

лишће коприве200 г
шећер1 кг
лимунска киселина40 г
воде0,5 л

Кухање:

  1. Помешајте шећер и лимунску киселину с водом у великој тави и ставите на ватру, прокључајте и уклоните.
  2. У добијеном сирупу, ставите добро опране и сушене листове коприве, помијешајте, покријте посуду поклопцем и оставите на тамном хладном мјесту тједан дана. Дневно.
  3. Затим проциједите течност кроз сито или газу и сипајте у стерилизиране боце. Блокирајте и оставите пар недеља. Чувајте тинктуру на хладном месту.

Погледајте видео: Prirodni soksirup od koprive bez limuntosa i konzervansa (Новембар 2019).

Loading...