Укусна и једноставна јела у рерни - 7 оригиналних рецепата

Одавно је познато да јела која се кувају у рерни су мириснија и задржавају много корисних супстанци, па су наши преци волели да кувају у рерни.

Парадајз пуњен сиром и лећом

Пуњење од леће богато угљеним хидратима, чини ове парадајзе веома хранљивим

Требаће ти: 6 великих рајчица, 400 г конзервиране или куване леће, 1/2 шоље нарибаног сира, 1 стабљика целера, 1 средњи лук, 1 чешњак чешњака, 2 гране першуна, 150 г салса, 1 чајна жличица. маслиново уље, со, бибер.

Цоокинг. За парадајз одрежите врх и извадите кашику жлицом (можете ставити пола у фрижидер, а касније направити од њега, на пример, сос од парадајза, а други део пресавити у посуду). На маслиновом уљу испеците ситно исецкани лук, бели лук и целер. Со и кухајте на лаганој ватри док не добијете мекоћу, затим додајте пулпу парадајза, салса сос, лећу и сецкани першун, зачините папром и кувајте још 3 минута. Охладити и мешати са већим бројем нарибаног сира. Почните рајчице са смешом, поспите преосталим сиром и пошаљите у рерну (180 ° Ц) 20 минута.

Куицк Бровние Реципе

Познати и веома слатки амерички десерт

Требаће ти: 2 тбсп. шећер, 1 паковање маслаца (маргарин), 1/2 жлице. какао прах, 1 чајна жличица ванила, 4 јаја, 1,5 кашике. брашно, 1/2 кашике прашак за пециво, 1/2 кашичице со, 1/2 тбсп. сјецкани ораси.

Цоокинг. Растопите маслац (маргарин) и помијешајте све састојке тим редослиједом. Сипати смешу у науљени облик и пећи у рерни 20-30 минута на 180 ° Ц. Готови колачи могу се резати на комаде и послужити као колачићи.

Еггплант Цассероле

Једноставно и оригинално јело многих вољених поврћа.

Требаће ти: 1 кг патлиџана, 150 г црног хлеба (може бити устајало), 1/3 кашике. млеко, 2 беланца, 3 чешњака чешњака, биљно уље (за дубоку маст), со, бибер.

Цоокинг. Патлиџане одрежите по дужини, посолите и оставите на кратко, како би истакли сок. Затим осушите папирним убрусом, пржите у дубокој масноћи и оциједите у цједилу како бисте направили маслац од стакла, и након хлађења, ситно исеците. Намочите хлебне мрвице у млеко, истисните и добро промешајте у лонцу. Додајте патлиџане, здробљени бели лук, со и бибер. Загрејте мешавину и непрекидно мешајте. Затим ставите масу у подмазани облик, покријте бјеланчевинама и пеците на 180 ° Ц до златно смеђе боје.

Патлиџан, који се обично назива поврћем, је бобица у ботаничком смислу. У древној Кини гаје се као украсна биљка.

Колач од мркве са орасима

Требаће ти: 1 тбсп. шећер, 150 г биљног уља, 3 јаја, 60 г јогурта, 1 тбсп. брашно 1 кашичица прашак за пециво, 250 г рибане мркве, 1/2 жлице. ораси, 1 кашичица цимет, 1/2 кашичице мушкатни орашчић, 1/2 кашичице со, 300 г скуте, 100 г шећера у праху.

Цоокинг. Мешајте путер, шећер и јогурт, додајте јаја, размажите масу. У одвојеној посуди мешати брашно, прашак за пециво и зачине, а затим све комбиновати са течном смешом. Ставите орахе и шаргарепе у тесто, промешајте и пеците 30 минута на 180 ° Ц. У одвојеној посуди добро промешајте сир и прашак, покријте охлађени колач насталом кремом.

Скуасх у сосу од босиљка

Требаће ти: 2 средње тиквице, 4 парадајза, 100 г сира, 6 кашика. маслиново уље, 2 кашичице сушени босиљак, 2 чешњака чешњака, со, бибер, зачинско биље.

Цоокинг. Парадајз, сир и ољуштене тиквице нарезане су на танке кришке и лежале наизменично у посуди за печење. Маслац, босиљак, дробљени бели лук и сол помијешајте и настали умак прелијте поврћем. Пеците 30 минута, а затим послужите јело зеленим.

Ице Цреам Цупцакес

Невјеројатно једноставан рецепт за занимљив десерт за цијелу обитељ.

Требаће ти: 300 г сладоледа, 1 кашика. брашно 1 кашичица прашак за пециво.

Цоокинг. За почетак, можете узети било какав сладолед: ванилу, чоколаду, бобице - све зависи од ваших склоности. Одлепите га у меко стање, додајте брашно и прашак за пециво, промешајте и сипајте у калупе за колаче. Пећи 10-15 минута на 180 ° Ц.

Хонеи Фрозен Порк

Требаће ти: 2,5 кг свињетине, 5 чешњака чешњака, 2 жлице. маслиново уље, 2 кашике. мед, 2 кашике. сенф; за маринаду: 3 литре воде, 5 каранфилића белог лука, 1 лимун, 4 лишћа, 1 гранчица ружмарина, 1 жличица. папар, 3 кашике. со, 3 тбсп. шећер

Цоокинг. Да бисте направили маринаду, помешајте састојке, прокувајте и охладите. Прелијте свињетину и оставите преко ноћи. Затим месо осушите папирним ручником и исецкајте бели лук. Очистите маслиновим уљем и умотајте у неколико слојева фолије, пеците 1,5 сат на 200 ° Ц. Извадите свињетину, извуците фолију и пажљиво исцедите сок. Помешајте мед са сенфом и овом глазуром, покријте месо и пошаљите га назад у рерну на пола сата. Пре сервирања можете поново сипати посуду са сосом од меда.

Кухање у пећници помаже уштедјети много времена и труда, помаже смањити потрошњу биљног уља, и стога јести више здраве хране.

Погледајте видео: The Great Gildersleeve: French Visitor Dinner with Katherine Dinner with the Thompsons (Октобар 2019).

Loading...