Бибер пуњен бундевом и млевеним месом

50 минута
  • припрема:

    10 минута
  • кување:

    40 минута
  • број порција:

    6
  • сложеност:

    Само

Бундева ће традиционалном и свом омиљеном рецепту дати јединствени укус!

Састојци:

паприка12 ком.
мљевена свињетина1 кг
пумпкин пулп200 г
кувани пиринач100 г
солто тасте
биберто тасте
парадајз пасте3 кашике.

Кухање:

  1. Утрљајте пулпу од бундеве на грубље рибе. Мешајте са пиринчем, млевеним месом, со и бибером.
  2. Оперите паприке, одрежите врх и очистите унутрашњост, покушавајући сачувати интегритет зидова.
  3. Напуните паприке пуњењем и лагано савијте у посуду. Сачекајте да вода прокључа, додајте парадајзну пасту.
  4. Покријте посуду поклопцем и пеците паприке 40 минута на лаганој ватри.

Да би укус био више зачињен и мирисан, у воду додајте нарезане каранфиле чешњака.

Погледајте видео: Bakina kuhinja - musaka koja će se razgrabiti (Октобар 2019).

Loading...