Укусне летње салате - једноставни рецепти са фотографијама

Прочитајте наш избор најсјајнијих, укусних и једноставних рецепата за летње салате, изаберите и кувајте најзанимљивије и поделите своје утиске.

Ове године нас природа не одушевљава топлим летњим временом. Зато настојимо да уживамо у сваком тренутку љета, било да се ради о пријатним дојмовима, преплану или окусу поврћа из властитог повртњака. У овим светлим салатама има мало лета!

Салата са купусом и краставцима

Кухајте лако!

Требаће ти: 500 г краставаца, пола главе свежег купуса, 1 кашичица. сирће, со и шећер по укусу.

Цоокинг. Оперите поврће. Затим фино исеците купус и исеците краставце у траке. Ставите исецкане састојке у посуду за салату, додајте сирће, додајте прстохват шећера и соли по укусу. Салата је спремна! Пре сервирања можете га украсити гранчицом свежег копра или першуна.

Грчка салата

Какво лето без такве салате!

Требаће ти: 3 велика парадајза, 2 краставца, бугарска паприка (један комад различитих цветова је бољи), 200 г фета козјег сира, маслине по укусу, мала гомила першуна, чешњак чешњака, со према укусу, биљно уље за пуњење горива.

Цоокинг. Добро оперите поврће и ставите на папирни убрус да се осуши. Приликом почетка сечења, запамтите да је главна идеја ове салате у грубо исецканим састојцима. Зато, краставци, парадајз и бибер секу на велике кришке, а маслине - на кришке. Затим фета сир нарежите на велике коцке (величине комада поврћа) и све ставите у посуду за салату.

Затим долази ред за пуњење горива. Сеперите першун, ставите чешњак кроз пресу, ставите у једну посуду и додајте пар кашичица биљног уља, посолите и добро промешајте. Прелив за салату је спреман! Напуните га састојцима, лагано помешајте и послужите за сто.

Мирисна зелена салата

Најзеленија салата на свету!

Требаће ти: мала гомила спанаћа, иста количина кобилице, першина и перја; 2 кокошја јаја, маслине по укусу, биљно уље, со.

Цоокинг. Оперите зеленило и осушите пешкир. Онда фино исецкати. Јаје скухајте и нарежите на танке, полукружне кришке, маслине - на кришке. Ставите све зеље у посуду за салату, сол, прелијте биљним уљем и промешајте. Прелијте кришке јаја и поспите маслинама. Салата је спремна да служи.

Салата "Све боје љета"

Светлија су јела осим самог сунца!

Требаће ти: Бугарски папар различитих боја (2 комада по боји), 3 средња парадајза, 3 краставца, 2 средње шаргарепе, павлака за прелив, сол по укусу.

Цоокинг. Све поврће темељито оперите и осушите. Затим огулите шаргарепу, уклоните језгро од паприке и парадајза. Резано поврће, по могућности коцкице. Све састојке ставите у посуду за салату, со и зачините павлаком. Светла летња салата, богата витаминима, спремна је!

Витаминска салата

Складиште витамина може бити веома укусно - пробајте!

Требаће ти: пола главе црвеног купуса, ледена салата, мали шпинат, 1 велики парадајз или 5-6 комада. чери парадајз, 2 мала бубуљица, маслиново уље, со и бибер по укусу.

Цоокинг. Све поврће темељито оперите и осушите пешкиром. Раставите купус и салату у лишће и поставите их дуж зидова здјеле за салату на распоређен начин. На дну ставите и неколико листова. Исећи шпинат, исећи парадајз на кришке средње величине, краставце на кришке. Пре него што ставите ове састојке у посуду за салату, посолите их и попаприте, кишите уљем и промешајте. Тек тада нежно ставите у посуду са зеленом салатом и купусом.

Суштина таквог распореда састојака је да се ухвате нарезани делови, умотају их вилицом у листове и тек онда пошаљу у уста. Листови купуса и зелене салате дају свјежину и надопуњују главну салату на оригиналан начин.

Летња салата са пестом

Хранљива и укусна салата за одмор.

Требаће ти: гомила зелене салате, 3 велика парадајза, 2 краставца, 100 г сира, 1 махуна љуте паприке, 2 чешњака чешњака, хрпа босиљка, маслиново уље, 50 г индијског ораха.

Цоокинг. Добро оперите поврће и ставите на папирни ручник. Суво лишће салате, насјецкајте краставце и парадајз насумично.

Сада скувајте сос - главни фокус ове салате. Да бисте то урадили, ставите хеликоптер (блендер) на коцкице сир, ораси, босиљак, бели лук, неколико кашика маслиновог уља и огуљене паприке. Чим се састојци претворе у јединствену пасту - песто је спреман.

Ставите прелив на поврће и послужите салату на столу.

Једноставна салата са неочекиваним састојцима!

Требаће ти: 2 мала стабљика рабарбаре, Ицеберг салата, 2 средња краставца, 1 чешњак чешњака, 120 г моцарела, 1 јаје, зачинско биље, со, биљно уље.

Цоокинг. Оперите рабарбару, зелену салату, краставце и биље. Одрежите краставце на траке, зелену салату и першун (ако га изаберете), сузе. Очистите рабарбару од грубих горњих влакана и изрежите на танке полутке. Закујте јаје и исјецкајте га, попут рабарбаре. Моззарелла се може оставити у једном комаду, а може се и резати, све зависи од преференција и величине сира у паковању. Ставите све састојке у један контејнер.

Одвојено у малом тањиру сипати 2 тбсп. биљно уље, пропуштено кроз пресовани чешњак и прстохват соли, промешати и сипати салату са овим дресингом.

А какви су вам необични рецепти за летње салате? Изаберите најлакши за припрему и дељење коментара!

Погледајте видео: MACARONS - najpopularniji i najslađi KOLACI na svetu (Октобар 2019).

Loading...