Џем џем "Мед"

55 минута
  • припрема:

    15 минута
  • кување:

    40 минута
  • број порција:

    3
  • сложеност:

    Само

Јам се претвара у лијепу, свијетлу боју меда. Савршено за палачинке или палачинке за доручак.

Састојци:

јабуке1 кг
шећер1кг

Кухање:

  1. Исперите јабуке, огулите и језгру и исеците их на мале кришке или коцкице.
  2. Прелијте шећером (1: 1 по тежини) и оставите на топлом месту 1.5 дана. За то време, јабуке ће покренути сок и мало закиселити.
  3. Кухане кришке јабуке на ниској температури доводе до кључања и кувајте, мијешајући најмање 40 минута. Затим охладите и ставите у тегле, затворите их пластичним поклопцима и чувајте на хладном, тамном месту (по могућности у подруму).

Погледајте видео: Dzem- Wehikul czasu (Октобар 2019).

Loading...