Избор најбољих сорти патлиџана за Сибир

Узгој патлиџана у Сибиру - прије неколико деценија, ова идеја је изгледала непрактично. Међутим, дуги низ година, вртлари у хладној регији успјешно су сакупили ове свјеже соланацеае. Какве врсте воли сибирске љетнике?

Патлиџана се сматра културом која воли топлину, што узрокује повезаност са топлином, јужним сунцем и плодним земљиштем. Међутим, почевши од друге половине прошлог века, “плаве” су успешно узгајане у средњој стази и Сибиру. Будући да ове биљке имају веома дугу вегетацијску сезону (120-180 дана), у условима кратког сибирског љета, треба дати предност раним и средње раним сортама. У чланку смо покушали да изаберемо најплодније, поузданије и издржљивије сорте укусних патлиџана за Сибир.

Врло рано сазревање за отворена и филмска склоништа. Биљка је врло компактна, висока 60-75 цм, плодови су бијели, издужени крушколики облик, дуги до 25 цм, дуго задржавају свој тржишни изглед. Пулпа без горчине. Одличан укус омогућава кориштење патлиџана за конзервирање, кисељење и друге врсте кухања. Сорта је отпорна на вирусе дувана и мозаик краставаца, ретко под утицајем других болести патлиџана.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор

5-7200-300105-115Снов вхите

Бибо Ф1

Ова хибридна сорта је прави "сибирски" јер може да створи плодове у условима екстремних температура. Односи се на рано сазревање. Биљка је полузрачна, ниска. Плодови правилног овално-конусног облика, беле боје са сивкастом нијансом, без сјајног сјаја. Месо нема укус горчине и даје одличан укус патлиџану. Пријављена је отпорност на вирус фусаријума и мозаика дувана. И остатак разреда Бибо Ф1 - веома издржљив и здрав.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

4-6300-40095-105Вхитисх

Рано зрела високородна сорта која задовољава са плодовима како становника јужних, тако и сјеверних региона. Биљка је снажна и велика, напола се простире, има дуги период плодног узгоја. Плодови су веома велики (преко 10 цм у пречнику), тамно љубичасти са слабим сјајем, више као парадајз од патлиџана. Месо без горчине, различитог оригиналног укуса. Боургеоис не навикнути на борбу против болести, тако да ћете морати пажљиво проучавати пољопривредне технике како бисте узгајали здраве и велике плодове.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

4-6400-500105-110Греенисх

Средње рана сорта са ниским (50-60 цм) зељастим биљкама. Плодови су мале, у облику крушке, љубичасте боје. "Сунчано" име сорте је одредило његов јединствени укус гљива. Протеини, угљени хидрати, минералне соли и друге хранљиве материје у плодовима су у веома избалансираном стању, тако да се користе за терапеутску и дијеталну исхрану. Месо је густо, без горчине, слаткастог укуса. Сорта је релативно отпорна на разне болести.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

4,5-5,5400-650115-120Снов вхите

Цлоринда Ф1

Рани зрели хибрид патлиџана који карактерише моћна и висока биљка (90-100 цм) са израженим стабљиком и кратким гранама. Патлиџан ове сорте може се узгајати на таписеријама и кабловима у стакленику и стакленику. Плодови су овални, сјајни црни са сјајним сјајем. Пулпа је густа, практично без семена, добра презентација и без горчине. Укус је класичан, гљива. Биљка је веома отпорна на прехладе и вирус мозаика дувана.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

2,8-4900-1 20065-80Вхитисх

Високопроизводна сорта, грмље које се у Сибиру могу узгајати у стакленику и испод филмске облоге. Расту до око 70-75 цм, плодови су глатки и уједначени, тамно љубичасте боје. Пулпа густа без горчине, препоручује се за све врсте кулинарске обраде. Отпорност на болести (мозаик дувана и краставаца) је прилично висока, као и промене температуре и мраза.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

5-7200-225120-130Вхите

Плодове ове сорте је тешко збунити. Пругаста лила-бела боја јасно их издваја међу "браћом". Биљка је полу-ногу, раширена, до 75 цм висока са великим бројем овално-крушколиких плодова. Целулоза без горчине, најбоље за кување кавијара и других кулинарских јела. Ови патлиџани се могу складиштити дуже време, а не губе своју презентацију. Означена отпорност на вертикални увенуће.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

8-10250-400100-105Снов вхите

Пелицан Ф1

Уредни грмови и плодови ове сорте стекли су популарност међу сибирским баштованима. Биљка досеже висину од 60-70 цм, плодови су сабљасте, млијечно-бијеле, тамне боје. Месо је средње густине, нежно и укусно, без горчине, погодно за све врсте кулинарске обраде. Сорта је отпорна на болести. Карактеристична је његова невероватна лепота светлих љубичастих цветова током цветања биљке.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

2-3180-200115-120Бела са жућкастим нијансама

Пинг понг Ф1

Ова сорта не доноси велике усјеве, али има и низ других предности. Грмови су полу-пространи, средњи-листови, високи 0,7-0,8 м. Плодови су сферични, прилично мали (4-6 цм у промјеру), постају бијели за вријеме зрења, са слабим сјајем. Пулпа је густа, даје патуљастом зачињеном укусу. Воће се добро чува и не губи својства потрошача чак и током дуготрајног складиштења. Биљке су способне да издрже главна обољења биљних врста.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

1-1,560-80110-115Зеленкасто бела

Рана зрела класа, грмови погодни су за узгој под филмским склоништем иу расадницима. Биљка је ниска (50-60 цм), полу-пространа, плодови су крупни, цилиндрични, црне и љубичасте боје и сјајног сјајног сјаја. Везана на готово свакој температури иу свим временским условима. Месо је укусно, густо и без горчине. Када кувате, не морате намакати поврће у води. Различита отпорност на болести је просјечна.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

5-6200-250105-110Милки вхите

Рано зрела високоприносна врста. Биљно здепаст (50-60 цм), снажан и висок. Плодови су јајастог облика, сјајни и глатки, тамно љубичасте боје. Месо је густо, без горчине. Погодан за све врсте кувања и домаће кухиње. Различита отпорност према болестима је просечна, као и температурне промене.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

4-5300-500100-110Зеленкасто бела

Тхе Нутцрацкер Ф1

Ова сорта са "невероватним" именом односи се на средње ране хибриде са високим приносом. Распрострањено грмље и прилично високо - до 80 цм Воће је овално, тамно љубичасте са сјајном кожом. Месо нема горак окус, напротив, има пријатан укус гљива. Плодност биљке иу сибирским условима је правилна. Патлиџан је добро ускладиштен и може издржати дугорочни транспорт. Сјеменке се могу садити на садницама почетком марта. У исто вријеме, тло треба бити лабаво, лагано и добро задржати влагу.

СврхаПродуктивност (кг / м2)Маса плода (г)Сазревање (дана)Пулп цолор
 

5-7250-30040-60Вхите

Дакле, као што можете видјети, многе врсте патлиџана могу се успјешно узгајати у Сибиру. Већина њих је издржљива, отпорна на мраз и температурне промене у биљци. Покушајте да их посадите на вашу парцелу, а онда можете у потпуности уживати у чаробном укусу ових "поврћа дуговјечности", како се јаја називају у земљама југоисточне Азије.

Loading...