Мусхроомс

Схиитаке је највише култивисана и (према становницима Кине и Јапана) најукуснија гљива на свету. И такође исцељење! У природи расте у југоисточној Азији, али се одавно узгаја у културама широм света. Зашто не пробати да га узгајате код куће? И заиста, схиитаке је комплетан протеински производ са богатим скупом аминокиселина, корисних елемената у траговима и биолошки активних супстанци.

Опширније

Једноставност и ниска цена узгоја и константно висок принос је у вези ње, око гљиве каменице. Ове шљиве су већ заузеле друго најпопуларније место међу онима које се узгајају у Русији, а њихова популарност само расте. Укусно, непретенциозно - зашто не почети да их узгајате код куће? Уместо тога, не баш код куће - можете узгајати буковаче у подруму или у летњиковцу (у стакленику или на отвореном).

Опширније

Да би узгајали шампињони на својој парцели, важно је правилно припремити супстрат и сијати мицелиј у њему. Шта је још важно узети у обзир при инфекцији пањева мицелијом? Сазнајте из чланка. Као супстрат можете користити ражену и пшеничну сламу (дугу или уситњену), као и тврдо дрво пиљевине, орезивање стабала.

Опширније

За узгој гљива потребна је посебна храњива подлога, јер у уобичајеном тлу ове гљиве не расту. Рећи ћемо вам како да створите погодне услове да добију богату жетву. Технологија узгоја гљива је прилично компликована, и немају сви стрпљење да се петљају са овим печуркама.

Опширније

Узгој гљива није тако тежак, али захтијева строго придржавање одређених правила: одабир правог мјеста за узгој гљива, куповину квалитетног мицелија, правилну израду компоста, одржавање влажности и температуре. У природи, шампињони расту у готово свим условима - од глувих шума и степа до депонија у близини људских насеља и ђубрива код сточних фарми.

Опширније

Узгој буковаче није тешко. Рећи ћу вам који су то услови потребни за то. Скупљам здраво тврдо дрво: тополу, јасенку, јабуку, крушку, орах. Урезао сам га у конопљу висине 30-40 цм и пречника не мање од 18 цм, а на свакој од њих сам увек стављао ознаке (мале зарезе) на резу, који се налазио на страни крунице.

Опширније

Волите ли гљиве, али немате времена да их сакупите? Не плашите се, сами се бавите узгојем печурака у земљи. Главна ствар је да се зна како се то ради како би се добила гарантована жетва. Култивација гљива у земљи је згодна јер можете контролисати овај процес, стварајући најповољније услове за њихов раст.

Опширније

Како уживати у познатом укусу омиљених јела од гљива и истовремено не трошити новац на куповину скупих прекоморских култура? Одговор се сугерише - сами расту печурке! Прочитајте у нашем чланку све о замршености садње и бриге за шампињоне. Шампињони су највише култивисане гљиве на свету. Процес узгоја гљива не одузима много времена, а заузврат добијате укусно и лако додавање главних јела и здраву ужину.

Опширније